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Stephanie Kobayashi

Sou nutricionista desde 2020 com especialização em obesidade e cirurgia bariátrica. Meu compromisso é compreender e atender às nuances de cada paciente, garantindo uma abordagem personalizada e atualizada com as mais recentes práticas da nutrição.

Entendo profundamente a obesidade como um desafio multifatorial de saúde. Por isso, em cada consulta, priorizo um atendimento individualizado, adaptando estratégias para melhor atender às necessidades e objetivos de cada paciente.

O que distingue meu serviço é uma combinação de dedicação, conhecimento aprofundado e uma incessante busca por excelência. Acredito que, juntas, podemos trilhar um caminho de sucesso e conquistar metas de saúde duradouras. Ao confiar em minha orientação, você está dando um passo decisivo para um futuro mais saudável e equilibrado.

Abaixo estão formações, pois sei que além da vontade de lhe dar o melhor tratamento, o conhecimento também é necessário!
  • 2016 - 2020 - Graduação em Nutrição
  • 2021 - 2022 - Pós graduação em Nutrição Clínica
  • 2021 - 2022 - Pós graduação em Nutrição Clínica em Patologias
  • 2022 - 2023 - Pós graduação em Obesidade e Cirurgia Bariátrica
  • 2024 - 2026 - Pós graduação em Nutrição Clínica em Endocrinologia e Metabologia

Acompanhamento

pra quem é indicado

Pré cirurgia bariátrica:

nessa etapa vamos preparar seu corpo para mudança que está para chegar.
  • Iniciar suplementação, se necessário, para ir com os tanques cheios para cirurgia
  • Melhorar hábitos alimentares e nutrir seu corpo para uma boa recuperação
  • Aprender a se alimentar da maneira correta, evitando entalos e dores no pós operatório
  • Entender seu objetivo de peso e estabelecer uma meta de forma individualizada
  • Fazer a elaboração do laudo nutricional de acordo com seus exames
  • Tirar suas dúvidas e te munir com o máximo de informações possíveis
  • E por último, te entregar a plano alimentar pós cirúrgico, com antecedência à cirurgia para que você possa se programar
  • Fazer suplementação de forma individualizada, visando evitar deficiências nutricionais
  • Fazer evolução de consistência e inclusão de novos alimentos
  • Construir seu plano alimentar juntas
  • Acompanhar seu ritmo de perda de peso constantemente
  • Avaliar exames regularmente para ajuste da suplementação
  • Adequar sua alimentação a sua rotina
  • Usar estratégias de emagrecimento, se necessário, para garantir que a meta seja atingida
  • Nessa fase teremos bastante trabalho, então vamos trabalhar muito mais do que os itens citados acima para construir sua melhor versão!

Pós cirurgia bariátrica:

Agora a cirurgia já foi, hora de focar na construção da sua nova versão.

Grandes emagrecimentos:

Se você optou por construir a sua melhor versão sem cirurgia, não tem problema!
  • Construir hábitos alimentares saudáveis e aplicáveis à sua rotina
  • Nutrir seu corpo com a alimentação, mas também suplementação se for necessário
  • Conciliar alimentação com algum outro tratamento para perda de peso (caso opte), como medicamentos, exercício físico ou demais procedimentos
  • Usar estratégias avançadas de emagrecimento
  • Adequar sua alimentação a sua rotina
  • Além de focar no peso, vamos nutrir bem seu corpo, construir sua autonomia alimentar e transformar seu corpo em um excelente gastador de energia

Depoimentos

Tatiane Bispo

Auxiliou muito no processo pré, durante e pós bariatrica, foram mais de 35 kgs, sem perda de massa magra, ajustando semprenos níveis de vitaminas. Sempre presente e disponível.
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Darielle Rodrigues

Melhor atendimento com nutricionista que ja tive, totalmente humanizado,com cardápio dentro da minha realidade e que vem me trazendo bons resultados. Obrigada nutri por tudo vc é incrível 😘
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Priscila Dias

Atendimento 100% humanizado.Diferente das demais profissionais que passei anteriormente quem vinham com dieta padrão. Dra Stephanie alinha a rotina da paciente com a alimentação correta. Tira todas as dúvidas no dia a dia,como por exemplo se a barrinha proteica X tem uma balela nutricional bacana. Recomendo muito para quem vai fazer ou já fez bariatrica.
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Joyce Miranda

Uma profissional excelente. Olha pra gente como um indivíduo, sem vir com aquelas recomendações prontas. Participa ativamente do seu desenvolvimento. Te acompanha semanalmente pra saber se está conseguindo ou se precisa de ajuda. Ela realmente tem esse diferencial. Fico triste com apenas coisa, de não te -la conhecido no começo da minha bariátrica! Recomendo e sempre a indico, qdo me perguntam por uma Nutricionista Bariátrica!
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Kathereny Araujo

Super indico a Dra Profissional impecável ,responsável ,organizada ,com método de atendimento super diferenciado ♥️ Dra stephanie muito obrigada por ter segurado a minha mão e cuidado de mim ,em um dos momentos mais importantes da minha vida ,gratidão🙏🏻 continue sempre assim ,fazendo seu trabalho com amor 🧡
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Mariana Kuper

A Stephanie está me acompanhando em um processo de bariátrica e está sendo incrível! A nossa primeira sessão durou mais de 1 hora, falamos sobre minha saúde, minhas metas, alimentação, minha vida, isso mostra o quão interessada ela está em realmente te ajudar em todos os aspectos. Pontual, calma, didática e um amor de pessoa, não troco minha nutricionista por nada!
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Carla Ramos

Além de ser extremamente simpática, me ajudou e prestou todo o suporte pré e pós bariátrica, mesmo estando de férias a Stephanie me mandou mensagem perguntando como eu estava, tirou dúvidas, uma profissional incrível com uma sensibilidade e empatia com seus pacientes, recomendo!
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Bianca Martins

A Ste é maravilhosa, depois de todos os problemas que eu passei com meu plano de saúde, encontrar ela foi uma luz na minha esperança que já tinha acabado, minha perda de peso pós bariátrica está sendo incrível, graças a ela, se não eu nem sei o que faria. Obrigada por ter entrado na minha vida no meu pior momento e ter mostrado que eu não precisava estar sozinha nessa jornada. Melhor nutri <3
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Kely Cristina

Estou com a Dra Stephanie desde o início do ano e estou adorando a experiência. Ela é muito atenciosa e uma profissional empática que sempre se dispõe a encontrar caminhos nas dificuldades que temos em seguir o plano alimentar que é individual e personalizado para cada paciente. Super recomendo
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Carolina Fernanda

A Ste é uma profissional super comprometida com os seus pacientes. Super preocupada e atenciosa!!! Sempre adaptando as dietas as necessidades e estilos dos pacientes. Está sendo fundamental e super importante no sucesso do meu processo, além de se preocupar com a reposição das minhas vitaminas antes mesmo da cirurgia.
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Aline Pires

Ste é uma excelente profissional, humana, atenciosa, psicóloga às vezes. Ela busca entender todo o seu cenário e sugere coisas que te fato fazem sentido para a sua realidade e objetivos. Ela acompanha os pacientes pós consulta e está sempre disponível para tirar dúvidas, ajustar algo no plano. Demorei mas encontrei a melhor nutri!
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Fabricio de Martino

Cheguei ao consultório da Dra. Stephania com 15 dias de cirurgia bariátrica, uma incontável quantidade de dúvidas, medos e receios. Mas ela me atendeu da melhor forma possível, me tranquilizou quanto ao meu processo, me orientou em todos os detalhes e deu a direção que eu precisava. Hoje, sou um paciente mais do que realizado e contente pelo atendimento que recebo. Recomendo tranquilamente seus serviços.
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Tatiane Mendes

Nutricionista que ests me direcionando numa dieta equilibrada. Mais nutritiva para meu novo corpo. As indicações adequadas para meu biotipo. Alem disso ela acompanha onnlinr com mensagens pra saber como esta o cardapio proposto. Indicaçao de boas vitaminas e adaptações necessárias nas substituiçoes que podemos fazer na dieta. Uma profissional cuidadosa para pacientes bariatricos.
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Estou aqui para apoiá-la pessoalmente nessa jornada incrível.

Vamos conversar e iniciar juntas essa mudança de vida!

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Seu caminho para uma vida saudável começa aqui. Ofereço um serviço de excelência com atendimento humanizado, proporcionando acompanhamento e todos os benefícios necessários para tornar sua jornada pela cirurgia bariátrica a mais tranquila e bem-sucedida possivel.

Consultório

Rua Joaquim Floriano, 101 – Conj. 308 – Itaim Bibi
São Paulo – SP – CEP: 04534-010

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